Плоды, овощи и зелень должны составлять приблизительно 20-25% дневного рациона. Кормление амазонов фруктами и овощами имеет большое значение для его здоровья и развития. Дайте ему хотя бы один фрукт или один кусочек фрукта в день. Вы можете выбрать из множества разных фруктов: яблоко, банан, груша, виноград, мандарин, апельсин, клубнику, дыню или ананас, кроме арбуза. Довольно часто для быстрого роста и покраснения арбуза используются различные уловки, в том числе и добавление различных удобрений и "обкалывание" арбуза. Нарезанные фрукты и овощи быстро портятся, по этому, миски лучше менять утром и вечером. Близкими к природному рациону птиц являются такие фрукты, как манго, папайя, гранат, банан и фиги. Но при покупке экзотических фруктов важно убедиться, что они дозревшие! В противном случае лучше заменить их разнообразными местными фруктами, лучше сезонными, спелыми, не тепличными. У каждого амазона есть свои предпочтения, поэтому, пожалуйста, попробуйте, что ваша птица любит больше всего. Единственное исключение — Авокадо, является потенциально токсичным и никогда не следует им кормить попугаев!. Оранжевые, красные и желтые овощи, такие как перец, морковь содержат витамин А — питательное вещество, необходимое для иммунной системы и являются идеальным выбором для птиц. Также важно кормить свою птицу некоторыми овощами и бобовыми, такими как брокколи, цветная капуста, фасоль, картофель, горох, кукуруза. Все эти пищевые продукты нужно готовить перед их кормлением, так как их нельзя есть сырыми. Без приготовления вы можете кормить его морковью, салатом, но, как правило, амазоны неохотно едят эти овощи. Вы можете кормить своего питомца раз в два-три дня смесью приготовленных овощей и бобовых. Не используйте соль, сахар или другие добавки к овощам. Консервированные овощи не подходят, поскольку их готовят с солью, а иногда и с сахаром. Фрукты и овощи необходимо тщательно промыть, чтобы удалить химикаты перед их кормлением.Положите фрукты и овощи в отдельную кормушку. Если ваша птица, по-видимому, развивает особую фантазию в отношении одного конкретного предмета питания, уменьшает ее объем или временно перестаньте им кормить, чтобы способствовать потреблению других продуктов. Орехи очень полезны для вашей птицы, но они содержат много жира. Можно давать орехи амазону как лакомство. Вы можете давать амазону почти любой орех, если они не соленые или жареные. Например, грецкий орех, арахис, фундук. Сушеные фрукты также являются лакомством для амазона; например сушеные банановые чипсы, яблочные чипсы и изюм. Их можно давать как вкусные закуски или давать в качестве награды при изучении трюка. Проверьте пакеты сухофруктов на добавленную соль или сахар. Лучше избегать таких видов и выбирать самые натуральные необработанные сухофрукты. Амазонам очень любят плоды красной и черной рябины, калины, смородины, боярышника, шиповника. Плоды можно заготовить в осенний период и хранить в морозильной камере. Все эти ягоды очень полезны и содержат огромное количество витаминов, которые так необходимы в осенне-зимний период. Практически все амазоны линяют с конца лета и на протяжении всей осени – а значит им нужно поедать калорийный витаминизированный корм. Ягоды отлично влияют на окраску оперения, от них перья становятся более яркими. Вода должна быть идеально чистой и меняться не реже одного раза в день, а летом даже чаще, т. к. в воде, особенно в жаркую погоду, быстро начинают размножаться болезнетворные бактерии и грибки, на стенках поилки образуется слизь. Каждый раз, когда меняете воду, не забывайте тщательно мыть поилку. Обычная водопроводная вода далеко не наилучшим образом подходит для питья-она содержит много вредных примесей и хлор. Кипячёную воду давать также не рекомендуется, поскольку при кипячении из воды улетучивается весь кислород. Для питья амазонам подойдёт бутилированная вода (лучше всего детская) , или же профильтрованная.